Përveçse është shumë i shijshëm, peshku gatuhet dhe lehtë.

Por një problem që i shqetëson të gjithë është era që mbetet në kuzhinë. Sidoqoftë, ekzistojnë dy mënyra të thjeshta për ta larguar erën e keqe nga shtëpia.

Së pari, përdorni uthull.

Vendosni pak në një tas dhe lëreni pranë furrës gjatë gatimit. Uthulla do të thithë shumë erë gjatë dhe pas gatimit.

Së dyti, merrni një limon të prerë përgjysmë, ziejeni me ujë. Era e tij neutralizon atë të peshkut.