Ky është versioni më i shëndetshëm i drekës ose darkës me mish pule.
Sepse në vend të skuqjes do të përdorim pjekjen, metodë që ndihmon në reduktimin e yndyrës dhe kalorive të panevojshme.
Kjo është një recetë e shpejtë, por tepër e shijshme për një vakt mbrëmjeje. AgroWeb.org ju njeh më poshtë me mënyrën e përgatitjes.
Përbërësit
- 4 gjokse pule
- 1/4 gotë me djathë të grirë parmixhan
- 3/4 gotë me djathë mozarela të prerë hollë
- 3/4 gotë me bukë të thërrmuar
- 2 lugë gjelle gjalp i shkrirë, pa kripë
- 1 gotë me salcë domatesh
Përgatitja
Fillimisht, pritini gjokset e pulës në 8 pjesë dhe më pas lyeni secilën me gjalpë të shkrirë ose nëse dëshironi me vaj ulliri.
Bashkoni në një enë me thërrimet e bukës me djathin parmixhan të grirë dhe kaloni aty një e nga një copat e mishit të pulës.
Vendosini filetot në një tavë të shtuar me letër pjekje dhe piqini në furrë të parangohur në 220 gradë për 25 minuta.
